果蔬补肾也有误区

在一般人眼中，蔬菜水果营养丰富，任何人多吃都有益健康，但补肾网医学专家指出，对于慢性肾功能障碍的人来说，蔬菜水果中的高钾、高磷、高蛋白成分也会增加肾脏的负担，过多食用则会给身体健康带来严重的伤害。

香蕉、橘子、土豆、蘑菇、香菇等：含钾量较高，过量食用会使血钾浓度升高，导致钠滞留，引起尿少或尿闭，从而加重肾脏负担，故患有急慢性肾炎而肾功能不全者不宜多吃，以免加重病情。合并电解质紊乱出现高钾血症的肾病患者应禁吃含钾量高的蔬菜水果。

坚果类：含磷量较高，对于合并电解质紊乱出现高磷血症的肾病患者来说，多吃无异于“火上浇油”。

豆角及整个豆类：豆类中的蛋白质为植物蛋白，正常情况下，人体摄入后经过代谢，大部分都会成为含氮废物，由肾脏排出体外。但如果豆类吃得过于频繁，就会导致体内植物蛋白含量过高，产生的含氮废物也随之增加，从而加重肾脏的代谢负担。另外，豆类中含钾、含磷量也较高，建议每周吃一到两次豆类食品为宜。

专家强调，慢性肾功能障碍患者应该注意适当、适度食用蔬菜水果，避免对肾脏造成影响。不要喝太浓的蔬果汁、菜汤，饮食以清淡为宜。